#OleicumLab – Seminarios on line en directo desde Facebook

Desde Oleicum – Escuela de Hostelería hemos iniciado un nuevo proyecto al que hemos denominado #OleicumLab. Una serie de seminarios on line retransmitidos en directo a través de la Red Social de Oleicum en Facebook.

En estos seminarios online trataremos de ofrecer ideas inspiradoras para afrontar los desafíos del sector hostelero (hoteles, bares, restaurantes y cafeterías) que puedan ayudar a empresas y personas trabajadoras del sector a enfrentarse a las demandas del entorno.

En #OleicumLab contaremos con expertos, especialistas y profesionales de diferentes disciplinas que aportarán, desde su área de conocimiento, soluciones a algunas de las preguntas que el sector se está haciendo en los tiempos que corren.

Los seminarios online se celebrarán todos los miércoles a las 18:00 horas y para poder asistir sólo tendrás que conectarte a nuestra página de Facebook. Si quieres aportar ideas, hacer preguntas o complementar la información que cada ponente esté presentando, podrás usar la sección de comentarios de la publicación en vivo y el moderador del seminario se la trasladará al ponente.

Cada semana iremos informando a través de nuestras redes sociales Facebook, Twitter, Linkedin e Instagram del tema y el ponente. Esperamos verte y deseamos que los seminarios on-line de #OleicumLab sean de tu agrado.

 


10 de junio- Seminario Online 

Dar voz al mundo de la gastronomía: la Hermandad Gastronómica

Francisco Vañó
Director general grupo Castillo de Canena | Presidente del consejo social de la universidad de Jaén | Miembro de la academia andaluza de gastronomía y turismo.

Pedro Antonio Toledano Liébanas
Ingeniero agrónomo (UCO) | Master en olivar, aceite y salud (UJA) | Ganadero de vacuno de carne (Carnes selectas Pedro A. Toledano) | Miembro de la academia andaluza de gastronomía y turismo por Jaén.

 


27 de mayo- Seminario Online 

Los aceites de oliva vírgenes extras en la hostelería. Sabiduría y eficiencia

Anuncia Carpio Dueñas
Bióloga y especialista en aceites.

 


20 de mayo- Seminario Online 

Coherencia y limpieza visual, analógica y digital.

Lucía Morales Soto
Diseño gráfico – Creatividad – Gestión de comunicación y redes sociales | Gerente de «Días D – diseño y eventos» y «Cuatro gatos espacio coworking».

 


13 de mayo- Seminario Online 

Programa Activa-T: Diseño de protocolos de higiene para la Hostelería (formación, ejecución, registro y control).

Carmen Cernicharo López
Consultora y formadora en el ámbito de la higiene ambiental y alimentaria en el sector de la hostelería | Gerente Grupo Altimir.

 


6 de mayo- Seminario Online 

Qué cambiará en la hostelería cuando podamos empezar

Domènec Biosca
Presidente de la asociación de directivos y expertos en empresas turísticas | Presidente de Educatur.

 


29 de abril- Seminario Online 

En restauración lo que peta es Instagram

Joaquín Carrascosa
Consultor de comunicación | Facilitador creativo de procesos.

Seminario online Oleicum