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Cursos en abierto online y gratuitos

Formación online

Manipulador de alimentos

Duración:
6 horas.
El curso online te permite obtener el certificado de manipulador de alimentos que te capacita para desarrollar trabajos dentro de la producción, preparación, procesamiento, embalaje, etiquetado, almacenamiento, transporte, distribución y venta de alimentos.

OBJETIVOS DEL CURSO

Aplicar en su puesto de trabajo un correcto comportamiento y las técnicas adecuadas de higiene y sanidad alimentaria en manipulación de alimentos, para impedir su contaminación y prevenir posibles alteraciones.

CONTENIDOS

  • 1.- Enfermedades transmitidas por los alimentos.
  • 2.- Alteración y contaminación de alimentos.
  • 3.- Prevención de enfermedades de transmisión alimentaria.

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Manipulador de alimentos

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