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Plan de formación continua para una reapertura y actividad segura en la hostelería

Hostelería segura

Formación post Covid-19 general para todos los trabajadores

Programa formativo general que incluye acciones formativas dirigidas a establecer las medidas generales de prevención para garantizar la seguridad y reducir el riesgo de propagación del Covid-19; establecer protocolos ante sospechas de Covid-19, formación genérica sobre limpieza y desinfección de instalaciones y formación para el uso de biocidas de uso profesional.

PROGRAMA FORMATIVO 1

Medidas generales de prevención para garantizar la seguridad y reducir el riesgo de propagación del Covid-19.

Objetivo: Dar un conocimiento general a la empresa y a sus trabajadores sobre el contexto actual, sobre la creación de un gabinete de crisis, la determinación de los roles y responsabilidades, política de comunicación interna i externa, normas generales de higiene para trabajadores, usuarios, visitantes y clientes. 

PROGRAMA FORMATIVO 2

Sospechoso de positivo por Covid-19. Protocolos.

Objetivo: Formación para dar conocimiento sobre el procedimiento de actuación por parte del personal o dirección en caso de sospechoso de positivo por covid-19 en establecimientos hoteleros.

PROGRAMA FORMATIVO 3

Formación genérica de limpieza y desinfección de instalaciones post Covid-19.

Objetivo: Formación para garantizar la correcta higienización de superficies, teniendo en cuenta que será necesario reforzar los planes para garantizar la salubridad del hotel.

PROGRAMA FORMATIVO 4

Formación para el uso de biocidas de uso profesional: Limpieza y desinfección de instalaciones, procedimientos y uso de productos clasificado de uso profesional.

Objetivo: Proporcionar a los participantes los conocimientos básicos sobre: el manejo de los productos químicos, el uso correcto de los equipos de protección y la limpieza y desinfección. Dar a conocer los diferentes procesos que intervienen en las operaciones de limpieza, así como los factores que influyen en la calidad de los resultados de un proceso de higiene en el entorno alimentario. En cumplimiento del RD 830/2010, que establece la normativa reguladora de la capacitación para realizar tratamientos con biocidas.

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