Oferta formativa global en el sector de la hostelería

Tu formación en bandeja

Oleicum – Escuela Superior de Hostelería es un Centro de Formación Integral de profesionales de la hostelería con una oferta formativa global dirigida a la cualificación y recualificación de profesionales y al reciclaje, la especialización y el aprendizaje a lo largo de toda la vida en la familia profesional de Hostelería y Turismo, a través de formación privada y oficial.

Final campeonato barista

Para amantes del café

La XIV Final Nacional Barista es una cita ineludible para los amantes del café que este año se celebrará en Barcelona los días 20, 21 y 22 de abril.
+ INFORMACIÓN

Moviendo la coctelera

El 17 y 18 de febrero volvimos a la carga con nuestra oferta formativa de cursos monográficos en Oleicum - Escuela Superior de Hostelería con un curso de Coctelería para Bartenders impartido por Ramón Macías, de Rick´s Castellar.
+ INFORMACIÓN

Un viaje por el olivar de Jaén

El martes, 11 de febrero, se desarrolló un curso introductorio en olivicultura y elaiotecnia organizado por Oleicum - Escuela Superior de Hostelería e impartido por Francisco Vañó, director gerente de la prestigiosa marca de aceites “Castillo de Canena”.
+ INFORMACIÓN
Final campeonato barista

Para amantes del café

La XIV Final Nacional Barista es una cita ineludible para los amantes del café que este año se celebrará en Barcelona los días 20, 21 y 22 de abril.
+ INFORMACIÓN

Moviendo la coctelera

El 17 y 18 de febrero volvimos a la carga con nuestra oferta formativa de cursos monográficos en Oleicum - Escuela Superior de Hostelería con un curso de Coctelería para Bartenders impartido por Ramón Macías, de Rick´s Castellar.
+ INFORMACIÓN
Una formación adaptada a tus necesidades

Conoce nuestra oferta formativa

Una amplia oferta formativa dirigida a la formación de futuros profesionales en el sector de la hostelería y a ofrecer especialización de alto nivel a profesionales en ejercicio.

Títulos Superiores en diferentes especialidades con una duración de dos cursos académicos, dirigidos a estudiantes sin formación especializada previa y a profesionales noveles.

Cursos de especialización en áreas concretas con una duración de un curso académico dirigidos a profesionales noveles y profesionales sénior.

Píldoras formativas de corta duración (entre 5 y 60 horas) son cursos de hostelería impartidos por especialistas en la materia y dirigidos a profesionales y a público en general.

Acciones formativas conducentes a la obtención de un certificado de profesionalidad de la familia profesional de hostelería y turismo con titulación oficial vinculada a la Formación Profesional para el Empleo.

Curso 2019 - 2020

Título Superior en servicios de restauración

Abierto período de inscripción

Si quieres aprender todo lo necesario para desarrollarte como un gran profesional de la hostelería y orientar tu vida profesional a la dirección y/o gestión de un establecimiento hostelero, dirigir a un equipo de sala o catering o ser un camarero de alta cualificación, ésta es tu oportunidad.

Formación especializada

Próximos cursos de hostelería y turismo

Píldoras de formación con técnicas y habilidades dirigidas a camareros, personal de sala, profesionales de la hostelería y público en general.

Barista

El curso monográfico de barista profundiza en la cultura del café, identificando sus variedades y la técnica para elaborar un buen café.

Fecha de inicio: 16 de marzo
MATRÍCULA ABIERTA
+ Información
curso Coctelería

Coctelería para bartenders

Curso monográfico de coctelería, dirigido a camareros de barra, personal de sala, bartenders y foodies, que tiene por objetivo la preparación de los mejores cócteles y combinados.

PENDIENTE DE NUEVA CONVOCATORIA
+ Información

Barista

El curso monográfico de barista profundiza en la cultura del café, identificando sus variedades y la técnica para elaborar un buen café.

Fecha de inicio: 16 de marzo
MATRÍCULA ABIERTA
+ Información
curso Coctelería

Coctelería para bartenders

Curso monográfico de coctelería, dirigido a camareros de barra, personal de sala, bartenders y foodies, que tiene por objetivo la preparación de los mejores cócteles y combinados.

PENDIENTE DE NUEVA CONVOCATORIA
+ Información