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Tu formación en bandeja

Oleicum – Escuela Superior de Hostelería es un Centro de Formación Integral de profesionales de la hostelería con una oferta formativa global dirigida a la cualificación y recualificación de profesionales y al reciclaje, la especialización y el aprendizaje a lo largo de toda la vida en la familia profesional de Hostelería y Turismo, a través de formación privada y oficial.

Oferta formativa último trimestre 2020

En Oleicum – Escuela Superior de Hostelería poco a poco se va volviendo a la normalidad y en breve comienza la actividad académica orientada a formar a los profesionales de sala en diferentes especialidades. Tras el parón provocado a causa de la pandemia y el periodo vacacional, la Escuela presenta con gran ilusión una amplia oferta formativa para este último trimestre del año.
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Equipo docente Oleicum

El equipo docente de Oleicum

Oleicum - Escuela Superior de Hostelería presenta al equipo docente encargado de impartir el Título Superior en Servicios de Restauración, del que ya está abierto el plazo de matrícula. Una formación de carácter privado, con un formato intensivo de aprendizaje que cuenta con una metodología innovadora, eminentemente práctica y con una estructura modular orientada a la capacitación de futuros líderes de sala.
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Título superior en restauración

Título Superior en Servicios de Restauración

Oleicum - Escuela Superior de Hostelería abre plazo de matrícula para obtener el Título Superior en Servicios de Restauración, una formación de carácter privado, con un formato intensivo de aprendizaje que cuenta con una metodología innovadora, eminentemente práctica y con una estructura modular orientada a la capacitación de futuros líderes de sala.
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Oferta formativa último trimestre 2020

En Oleicum – Escuela Superior de Hostelería poco a poco se va volviendo a la normalidad y en breve comienza la actividad académica orientada a formar a los profesionales de sala en diferentes especialidades. Tras el parón provocado a causa de la pandemia y el periodo vacacional, la Escuela presenta con gran ilusión una amplia oferta formativa para este último trimestre del año.
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Equipo docente Oleicum

El equipo docente de Oleicum

Oleicum - Escuela Superior de Hostelería presenta al equipo docente encargado de impartir el Título Superior en Servicios de Restauración, del que ya está abierto el plazo de matrícula. Una formación de carácter privado, con un formato intensivo de aprendizaje que cuenta con una metodología innovadora, eminentemente práctica y con una estructura modular orientada a la capacitación de futuros líderes de sala.
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Una formación adaptada a tus necesidades

Conoce nuestra oferta formativa

Una amplia oferta formativa dirigida a la formación de futuros profesionales en el sector de la hostelería y a ofrecer especialización de alto nivel a profesionales en ejercicio.

Títulos Superiores en diferentes especialidades con una duración de dos cursos académicos, dirigidos a estudiantes sin formación especializada previa y a profesionales noveles.

Cursos de especialización en áreas concretas con una duración de un curso académico dirigidos a profesionales noveles y profesionales sénior.

Píldoras formativas de corta duración (entre 5 y 60 horas) son cursos de hostelería impartidos por especialistas en la materia y dirigidos a profesionales y a público en general.

Acciones formativas conducentes a la obtención de un certificado de profesionalidad de la familia profesional de hostelería y turismo con titulación oficial vinculada a la Formación Profesional para el Empleo.

Curso 2020 - 2021

Título Superior en servicios de restauración

Abierto período de inscripción

Si quieres aprender todo lo necesario para desarrollarte como un gran profesional de la hostelería y orientar tu vida profesional a la dirección y/o gestión de un establecimiento hostelero, dirigir a un equipo de sala o catering o ser un camarero de alta cualificación, ésta es tu oportunidad.

Formación especializada

Próximos cursos de hostelería y turismo

Píldoras de formación con técnicas y habilidades dirigidas a camareros, personal de sala, profesionales de la hostelería y público en general.

Plan de formación estatal

Planificación de menús y dietas especiales

Con el curso “Planificación de menús y dietas especiales” conocerás los pilares de una nutrición saludable y aprenderás a preparar dietas y menús adaptados a diferentes situaciones, edades, demandas y colectivos en la restauración.

ÚLTIMAS PLAZAS. INICIO INMINENTE
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curso personal refuerzo enventos
Cursos monográficos

Personal de refuerzo en eventos

El curso monográfico personal de refuerzo para eventos te permite obtener las competencias básicas para realizar un servicio de refuerzo en eventos siguiendo las normas básicas de protocolo; desarrollando las actividades principales de montaje, servicio y atención al público y realizando toda la actividad de manera integrada con un equipo de trabajo.

ABIERTO PLAZO DE MATRÍCULA
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Plan de formación estatal

Corte y cata de jamón

La acción formativa “Corte y cata de jamón”está dirigida a profesionales de la hostelería que desean aprender o mejorar la técnica del corte de jamón y profundizar en el conocimiento del producto a través de la cata.

ÚLTIMAS PLAZAS. INICIO INMINENTE
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Plan de formación estatal

Planificación de menús y dietas especiales

Con el curso “Planificación de menús y dietas especiales” conocerás los pilares de una nutrición saludable y aprenderás a preparar dietas y menús adaptados a diferentes situaciones, edades, demandas y colectivos en la restauración.

ÚLTIMAS PLAZAS. INICIO INMINENTE
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curso personal refuerzo enventos
Cursos monográficos

Personal de refuerzo en eventos

El curso monográfico personal de refuerzo para eventos te permite obtener las competencias básicas para realizar un servicio de refuerzo en eventos siguiendo las normas básicas de protocolo; desarrollando las actividades principales de montaje, servicio y atención al público y realizando toda la actividad de manera integrada con un equipo de trabajo.

ABIERTO PLAZO DE MATRÍCULA
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Plan de formación estatal

Corte y cata de jamón

La acción formativa “Corte y cata de jamón”está dirigida a profesionales de la hostelería que desean aprender o mejorar la técnica del corte de jamón y profundizar en el conocimiento del producto a través de la cata.

ÚLTIMAS PLAZAS. INICIO INMINENTE
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Cursos monográficos

Barista

El curso monográfico de barista profundiza en la cultura del café, identificando sus variedades y la técnica para elaborar un buen café.

ABIERTO PLAZO DE MATRÍCULA
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